小餐饮创业24讲：选址推广与外卖运营实战全攻略

《小餐饮创业24讲》是一套专为餐饮创业者量身打造的系统实战课程，目前已更新13节精华内容，持续补充中。课程从0到1拆解开店全流程，覆盖商圈分析、证照办理、成本核算、菜单设计等核心环节，重点聚焦线上线下推广与外卖运营的落地技巧，帮助创业者用最小成本快速打开市场。

课程内容紧贴实际经营场景，包含大量可复用的干货：

• 选址与模式分析：从铺面商圈硬件分析、花车与门店模式对比，到确定选址与主战场，提供避坑指南与数据支撑。
• 证照与成本核算：详细讲解营业执照、食品卫生许可证办理流程，以及成本分类、毛利率、单品与综合毛利率的计算方法。
• 产品与菜单设计：围绕产品定位、营业额与产品结构，教你如何打造差异化菜单。
• 推广与外卖运营：涵盖新店线上线下推广流程、外卖运营第一节与第二节，以及门店在百度、高德、腾讯地图的申请定位方法。
• 品牌与私域打造：分享如何打造SI（空间识别）与私域流量，提升复购与品牌认知。

无论你是准备开一家小吃车、社区小店，还是计划上线外卖平台，这套课程都能提供从理论到实操的完整指导，让创业之路更清晰、更高效。