《主食变变变:84种米面做法全放送》是一本专为都市忙碌上班族打造的主食烹饪指南。新浪百万级美食博主、“下厨房”超人气厨友倾情分享,即使是零厨艺的厨房新手也能轻松上手。本书涵盖浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分,共84道美味主食。从基本的白米饭到各色面食,再到营养香粥、中西点心,应有尽有。无论是什锦蛋炒饭、XO酱炒饭等特色米饭,还是葱油面、油泼面等经典面食,亦或是小米绿豆粥、干贝菠菜粥等养生粥品,都有详尽的步骤和贴心的指导。作者擅长用最少的时间、最常见的食材、最简便的步骤烹出营养又美味的一餐,特别适合一两个人的温馨小家庭。在忙碌一天后,翻…...